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Äthiopien Sidamo „Dream of Africa“

Äthiopien Sidamo „Dream of Africa“

€4.50 (€ 35.00/kg)
(Inkl. 7% Steuern)
Gewicht:

Herkunft & Plantage Unser Anbaugebiet Sidamo liegt im Süden des Landes am Rande des Äthiopischen Hochlandes. Hier, wie in den anderen äthiopischen Regionen, wird Kaffee in kleinbäuerlichen Strukturen angebaut. Zu den anderen bekannten Kaffeeregionen Äthiopiens gehört Harar, eines der höchstgelegenen Anbaugebiete weltweit. Äthiopien- das frühere Abessinien- gilt als die Wiege des Kaffees, man konnte im äthiopischen Hochland Nachfahren der ältesten Kaffeepflanzen ausfindig machen. Das Land ist heute der bedeutendste Arabica-Exporteur Afrikas. Rund 12 Millionen seiner Einwohner leben vom Kaffeeanbau in überwiegend kleinbäuerlichen Betrieben. Charakter & Geschmack Äthiopischer Kaffee ist nicht einfach zu beschreiben. Dem Kaffeegenießer öffnet sich beim „Äthiopien Sidamo“ eine beeindruckende Geschmacksvielfalt. Zu seinem ausgesprochenen würzig-Kräftigen Aroma gesellt sich eine schokoladig-schwere Fülle. Ein sehr gehaltvoller Körper mit leicht blumiger Note gibt diesem Kaffee seinen ausgesprochenen Reichtum.

 

 

 

Möchten Sie den Kaffee gemahlen? Stufe 1 für Siebträger und Espressokocher. Stufe 2 für Filterkaffee. Stufe 3 für Frenchpress oder türkisch. Bitte teilen Sie es uns mit.

Größe (L x B x H) 0 x 0 x 0
Gewicht 100 Gramm

Copyright © 2020 Teeboutique

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