Traubenmostkonzentrat, Zucker, Weinessig, Apfelsaftkonzentrat 15%
Basis ist konzentrierter oder gekochter Traubenmost aus Trebbiano- und Lambrusco-Trauben, ohne Zusatz von Kristallzucker.
Der „Alte Apfel Balsam“ hat einen Brix- Wert von 71° – es ist vergleichbar mit einem 15- jährigen Balsamico – eine Spitzenqualität der Extraklasse!
Empfehlungen: Passt perfekt zu:
Antipasti, Carpaccio, reifem Käse (Parmesan, Peccorino, Cheddar, Cambembert, Appenzeller, Bergkäse usw.), Risotti, gebratenem Gemüse, gegrilltem Fisch & Scampi,
Raclette, Fleisch- und Grillgerichte, exotischem Obst, Eis, Desserts, Crepes und vielem mehr
Kombinationen:
Olivenöle mit Basilikum, Thymian, Rosmarin oder Orange, Elio Classico,
Olivenöl „La Contadina“
Feinschmeckeröle: Walnuss, Haselnuss oder Kürbiskern
EIN MUSS FÜR ALLE LIEBHABER VON GUTEM GESCHMACK
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